VERGADERING

met

Matt Abé

Gordon Ramsay Restaurant 3 sterren MICHELIN, Londen

Emplacement du restaurant du chef Matt Abe
Portrait du chef Matt Abe, du restaurant Gordon Ramsay

Matt Abé

Een perfectionist die voortdurend zijn grenzen verlegt

Matt begon zijn carrière in zijn geboorteland Australië, waar hij jarenlang zijn vak ontwikkelde als chef-kok in het Aria Restaurant in Sydney en vervolgens in Melbourne. Matt verhuisde in 2003 naar het Verenigd Koninkrijk en begon te werken bij Gordon Ramsay in Claridge’s als chef de partie.

Ik heb ervoor gekozen ambassadeur van het merk LAFONT te worden omdat hun producten me erg bevielen en de kans om deel te nemen aan de ontwikkeling van andere producten me over de streep trok. Het merk heeft ongelooflijke kwaliteit en aandacht voor detail, twee belangrijke elementen waarop ik mezelf elke dag beoordeel.

Het verhaal van Matt Abé

In 2009 trad Matt in dienst bij het 3 sterren MICHELIN restaurant Gordon Ramsay en na vier jaar werd hij gepromoveerd tot Chef de Cuisine en leidde hij het keukenteam. In september 2020 werd hij chef-kok van het Gordon Ramsay restaurant, waar hij leiding gaf aan het succesvolle management van een van de beroemdste restaurants ter wereld, met 3 MICHELIN sterren sinds 2001.

Inscription Newsletter

Abonnez-vous à notre newsletter Lafont, qui contient nos nouveautés, les récits de nos dernières actualités et les meilleurs conseils pour vos vêtements de travail.

Abonnement op de nieuwsbrief

Schrijf u in op onze Lafont nieuwsbrief met ons laatste nieuws en de beste tips voor uw werkkleding.