Trend
Waarom werkkleding dragen?
Zijn talrijke sectoren onderworpen aan voorschriften betreffende het dragen van werkkleding. Bouw, industrie, gezondheid, catering… Enkele miljoenen mensen hebben kleding nodig die aan hun beroep is aangepast.
We gingen op bezoek bij Nina Métayer, een patissier die haar digitale banketbakkerij Délicatisserie heeft opgericht. Ze creëerde een signatuurschotel voor Lafont. We maakten van de gelegenheid gebruik om hem wat vragen te stellen!
De aanpak van Lafont is zinvol, het is niet alleen een gastronomisch en artistiek recept, het staat ook symbool voor een aanpak en een filosofie.
Het merk werkt met in Frankrijk geweven materialen, waarvan linnen een voorbeeld is.
Linnenzaad met zijn vele toepassingen is voor mij de rode draad die me leidt naar het huis Lafont dat ik in 2018 ontdekte, met zijn collectie jassen voor chefs.
Ik heb geen moment geaarzeld, want de snitten zijn aangepast aan de vrouwelijke lichaamsvorm en zijn aangenaam om te dragen met gemak en comfort.
Sindsdien is het mijn belangrijkste kledingstuk, het is praktisch, gemakkelijk te dragen, gemakkelijk te wassen.
Sindsdien is het merk verder geëvolueerd. Steeds meer professionals dragen Lafont, het is een beetje als een familie, we communiceren veel met elkaar en we proberen samen de modellen te verbeteren in een MVO-aanpak.
Zoals bij alles wat ik nu doe, wil ik consequent zijn met mijn verbintenissen op het gebied van mens en milieu, ik kies mijn leveranciers zorgvuldig en voor de lange termijn.
Ik was de eerste muze van Lafont en ik wil deze samenwerking voortzetten, zodat we ons wederzijds kunnen ontwikkelen.
Steeds meer professionals dragen Lafont, het is een beetje als een familie, we communiceren veel met elkaar en we proberen samen de modellen te verbeteren in een MVO-aanpak.
Nina Métayer is waarschijnlijk een van de invloedrijkste banketbakkers van haar generatie. Na haar opleiding in prestigieuze zaken als Le Meurice, Le Grand Restaurant de Jean-François Piège en Café Pouchkine opende de dertigjarige in 2020 haar digitale patisserie, Délicatisserie.
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief met ons laatste nieuws en de beste tips voor uw werkkleding.
Zijn talrijke sectoren onderworpen aan voorschriften betreffende het dragen van werkkleding. Bouw, industrie, gezondheid, catering… Enkele miljoenen mensen hebben kleding nodig die aan hun beroep is aangepast.
Toen Lafont me vroeg een dessert te creëren dat aansloot bij de waarden van het merk, dacht ik meteen aan de tiramisu die ik momenteel samen met Hippolyte Courty maak en die ik voor de gelegenheid een nieuwe interpretatie heb gegeven.
Privacybeleid – Algemene voorwaarden – Juridische kennisgeving – Lafont, een merk van de Cepovett Group
Inscription Newsletter
Abonnez-vous à notre newsletter Lafont, qui contient nos nouveautés, les récits de nos dernières actualités et les meilleurs conseils pour vos vêtements de travail.
Abonnement op de nieuwsbrief
Schrijf u in op onze Lafont nieuwsbrief met ons laatste nieuws en de beste tips voor uw werkkleding.