{"id":139095,"date":"2022-04-06T13:23:41","date_gmt":"2022-04-06T11:23:41","guid":{"rendered":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/geen-onderdeel-van-een-categorie\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/"},"modified":"2022-11-16T15:32:21","modified_gmt":"2022-11-16T14:32:21","slug":"sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/","title":{"rendered":"S\u00e9bastien Vauxion’s signatuurgerecht voor Lafont"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Een onredelijke handtekening in de mond<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

S\u00e9bastien Vauxion begint altijd bij de basis, het product. De alchemistische chef beschouwt wijn als een volwaardig dessertingredi\u00ebnt, zoals een zeer bittere chocolade die in zijn ruwe staat niet erg flatteus is en die op een bepaalde manier moet worden bewerkt, door hem een beetje te zoeten, hem een beetje vet te geven met het eigeel, luchtigheid met het eiwit en een vleugje room voor de smeu\u00efgheid, verandert de wijn in spijs. Maar we moeten nog steeds de brug vinden. Een paar keer sudderen is nodig om de alcohol te laten verdampen, maar zonder te koken, om de essentie van de aroma’s te behouden. Precies op dat moment verandert de textuur in een gelei, wat leidt tot een wijziging van de smaken.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Het gaat erom het beste uit het product te halen en het vooral niet te vervormen als je weet hoeveel werk erin gaat zitten.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Het recept in beeld<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

De gedehydrateerde druiven worden gedurende vier dagen in de ingedroogde wijn ondergedompeld, waardoor ze hun natuurlijke element terugkrijgen – de cirkel is rond – en vervolgens worden er wat verse druiven aan toegevoegd. De bereiding wordt op een bladerdeeg gelegd waarvan de chef het geheim kent, overgoten met een diplomatieke kruidencr\u00e8me, gemaakt van een mengsel van munt, citroenmelisse, kervel, peterselie en koriander, licht op smaak gebracht met vanille om rondheid te brengen met een slagroom.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Dan begint het werk van de goudsmeden, het bewerken. Een groot, eenvoudig wit bord dient als vitrine. In het midden zet S\u00e9bastien Vauxion elk element met een zeker gebaar in elkaar en onthult zo een efemere sculptuur, zo breekbaar als een vogel genesteld in het hart van een plantennest.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

De gebruikte druiven zijn afkomstig van Domaine BLARD & FILS, 706 route de Chapareillan, 73800 Les Marches.<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\"S\u00e9bastien\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\tS\u00e9bastien Vauxion\t\t\t\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t

In 2018 is S\u00e9bastien Vauxion de eerste patissier ter wereld die een ster heeft gekregen van de Guide Rouge. Een jaar later kreeg hij zijn tweede ster, die hem aan het firmament van de internationale patisserie plaatste.<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tLees meer\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Op het eerste gezicht is wijn misschien niet het product waar je aan denkt bij het maken van een dessert, maar S\u00e9bastien Vauxion heeft er een ingredi\u00ebnt van gemaakt.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":98385,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2395],"tags":[518],"acf":[],"yoast_head":"\nS\u00e9bastien Vauxion's signatuurgerecht voor Lafont - Lafont<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"S\u00e9bastien Vauxion's signatuurgerecht: een geraffineerd dessert op basis van wijn. S\u00e9bastien Vauxion, nieuwe alchemist? Kijk zelf maar!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"S\u00e9bastien Vauxion's signatuurgerecht voor Lafont - Lafont\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"S\u00e9bastien Vauxion's signatuurgerecht: een geraffineerd dessert op basis van wijn. S\u00e9bastien Vauxion, nieuwe alchemist? Kijk zelf maar!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Lafont\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Lafont.workwear\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-04-06T11:23:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-11-16T14:32:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/app\/uploads\/2022\/04\/recette-lafont-sebastien-vauxion-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"708\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"460\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin_lafont\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin_lafont\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin_lafont\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#\/schema\/person\/a4cf23147ce62f1327eceebd94f160ad\"},\"headline\":\"S\u00e9bastien Vauxion’s signatuurgerecht voor Lafont\",\"datePublished\":\"2022-04-06T11:23:41+00:00\",\"dateModified\":\"2022-11-16T14:32:21+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/\"},\"wordCount\":308,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#organization\"},\"keywords\":[\"S\u00e9bastien Vauxion\"],\"articleSection\":[\"Muzen\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/\",\"url\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/\",\"name\":\"S\u00e9bastien Vauxion's signatuurgerecht voor Lafont - Lafont\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-04-06T11:23:41+00:00\",\"dateModified\":\"2022-11-16T14:32:21+00:00\",\"description\":\"S\u00e9bastien Vauxion's signatuurgerecht: een geraffineerd dessert op basis van wijn. S\u00e9bastien Vauxion, nieuwe alchemist? Kijk zelf maar!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Lafont\",\"item\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Muzen\",\"item\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/categorie\/muzen\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"S\u00e9bastien Vauxion’s signatuurgerecht voor Lafont\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/\",\"name\":\"Lafont\",\"description\":\"L'excellence depuis 1844\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#organization\",\"name\":\"Lafont\",\"url\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/app\/uploads\/2021\/09\/logo-lafont.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/app\/uploads\/2021\/09\/logo-lafont.png\",\"width\":512,\"height\":135,\"caption\":\"Lafont\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/Lafont.workwear\/\",\"https:\/\/www.instagram.com\/lafont_workwear\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/lafont\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC2-kOPqoF5Wwxvgz9vDT8Qg\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#\/schema\/person\/a4cf23147ce62f1327eceebd94f160ad\",\"name\":\"admin_lafont\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/65dc2036bfe5d38e999c0cba5bb0d6ed?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/65dc2036bfe5d38e999c0cba5bb0d6ed?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin_lafont\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\"],\"url\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/author\/admin_lafont\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"S\u00e9bastien Vauxion's signatuurgerecht voor Lafont - Lafont","description":"S\u00e9bastien Vauxion's signatuurgerecht: een geraffineerd dessert op basis van wijn. S\u00e9bastien Vauxion, nieuwe alchemist? Kijk zelf maar!","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"S\u00e9bastien Vauxion's signatuurgerecht voor Lafont - Lafont","og_description":"S\u00e9bastien Vauxion's signatuurgerecht: een geraffineerd dessert op basis van wijn. S\u00e9bastien Vauxion, nieuwe alchemist? Kijk zelf maar!","og_url":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/","og_site_name":"Lafont","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Lafont.workwear\/","article_published_time":"2022-04-06T11:23:41+00:00","article_modified_time":"2022-11-16T14:32:21+00:00","og_image":[{"width":708,"height":460,"url":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/app\/uploads\/2022\/04\/recette-lafont-sebastien-vauxion-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin_lafont","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"admin_lafont","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/"},"author":{"name":"admin_lafont","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#\/schema\/person\/a4cf23147ce62f1327eceebd94f160ad"},"headline":"S\u00e9bastien Vauxion’s signatuurgerecht voor Lafont","datePublished":"2022-04-06T11:23:41+00:00","dateModified":"2022-11-16T14:32:21+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/"},"wordCount":308,"publisher":{"@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#organization"},"keywords":["S\u00e9bastien Vauxion"],"articleSection":["Muzen"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/","url":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/","name":"S\u00e9bastien Vauxion's signatuurgerecht voor Lafont - Lafont","isPartOf":{"@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#website"},"datePublished":"2022-04-06T11:23:41+00:00","dateModified":"2022-11-16T14:32:21+00:00","description":"S\u00e9bastien Vauxion's signatuurgerecht: een geraffineerd dessert op basis van wijn. S\u00e9bastien Vauxion, nieuwe alchemist? Kijk zelf maar!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/muzen\/sebastien-vauxions-signatuurgerecht-voor-lafont\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Lafont","item":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Muzen","item":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/categorie\/muzen\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"S\u00e9bastien Vauxion’s signatuurgerecht voor Lafont"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#website","url":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/","name":"Lafont","description":"L'excellence depuis 1844","publisher":{"@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#organization","name":"Lafont","url":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/app\/uploads\/2021\/09\/logo-lafont.png","contentUrl":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/app\/uploads\/2021\/09\/logo-lafont.png","width":512,"height":135,"caption":"Lafont"},"image":{"@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Lafont.workwear\/","https:\/\/www.instagram.com\/lafont_workwear","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/lafont","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC2-kOPqoF5Wwxvgz9vDT8Qg"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#\/schema\/person\/a4cf23147ce62f1327eceebd94f160ad","name":"admin_lafont","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/65dc2036bfe5d38e999c0cba5bb0d6ed?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/65dc2036bfe5d38e999c0cba5bb0d6ed?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin_lafont"},"sameAs":["https:\/\/a-lafont.sevatest1.com"],"url":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/author\/admin_lafont\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139095"}],"collection":[{"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=139095"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139095\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/98385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=139095"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=139095"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=139095"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}