{"id":139066,"date":"2022-05-19T16:55:14","date_gmt":"2022-05-19T14:55:14","guid":{"rendered":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/unkategorisiert\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/"},"modified":"2022-11-16T16:39:53","modified_gmt":"2022-11-16T15:39:53","slug":"anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/","title":{"rendered":"Anthony Bonnets Signature Dish f\u00fcr Lafont"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Eine Inspiration rund um den Bienenstock<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

In der Petite loge, halb K\u00fcche, halb Keller in Backsteinfarben, die sich im Untergeschoss auf derselben Etage wie der Weinkeller befindet, konzentriert sich der K\u00fcchenchef auf das Rezept, das er f\u00fcr Lafont zusammenstellen soll. Er z\u00f6gert und geht seine Zutaten durch. Karotten wegen ihrer S\u00fc\u00dfe, eine Eigelbw\u00fcrze auf Bienenwachsbasis, Bl\u00fctengelee, ein Harzaufguss, der an Tannenhonig erinnert, und ein charaktervoller Honig – alles ist da, aber wie l\u00e4sst sich eine inspirierende Arbeit rund um den Bienenstock in ein Rezept \u00fcbersetzen? Ger\u00fcche aus dem Bienenstock, Propolis, Pollen, Wachs, Blumen… <\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Die Wahl eines monofloralen Honigs<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Um diese Stil\u00fcbung durchzuf\u00fchren, entscheidet sich der Koch f\u00fcr einen Honig mit monofloralem Charakter. Das kann ein Akazienhonig sein, ein typischerer regionaler Honig, den man in kleinen T\u00e4lern sammelt, in denen wilde Rosen und Wei\u00dfdorn wachsen, oder ein holziger und sehr kr\u00e4ftiger Kastanienhonig. “Das ist mein Ausgangspunkt, denn der Honig dr\u00fcckt das Terroir, die Region und die Jahreszeit aus. Wenn das Jahr verregnet oder im Gegenteil sehr hei\u00df war, bekommt man ein ganz anderes Produkt”. W\u00e4hrend der Koch seine Arbeit verrichtet, erf\u00fcllt das Wachs mit seinem eindringlichen, fast liturgischen Duft das gesamte Geb\u00e4ude bis in die oberen Stockwerke.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Man hat diese ziemlich starken Ger\u00fcche von Tannenharz, die an Bonbons mit Tannenhonig erinnern, die Bienen lieben das. <\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Das Rezept in Bildern<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Saisonbedingt wird die neue Karotte als Hauptprodukt gew\u00e4hlt. Sie wird in Tannen\u00f6l ger\u00f6stet, um an die h\u00f6lzernen Bienenk\u00f6rbe zu erinnern, die man zur Desinfektion anzieht. Um die Aromen zu b\u00fcndeln, ein Karottensaft, der mit Blumen, Kr\u00e4utern und allem, was sich zum Sammeln eignet, aromatisiert wird. Die Kombination funktioniert sehr gut mit der Karotte und der rauchigen Seite des Wachses. Anschlie\u00dfend verarbeitet der Koch ein Gelee aus Bl\u00fctenaufguss, das von Pollen inspiriert ist, da diese unbrauchbar und geschmacklos sind, sobald sie transportiert und getrocknet werden.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Ein kleiner Ausflug auf die Wiese, um Serpolet-Bl\u00fcten, Rosmarinbl\u00fcten und Holunderknospen zu finden. “So viel zur Ausgewogenheit, der man eine s\u00e4uerliche Note hinzuf\u00fcgen und die Blume mit einer joghurtartigen Fermentation auffrischen sollte, die ich selbst herstelle, in die ich Honig und Zitronensaft einarbeite, um die S\u00e4ure zu verst\u00e4rken”. Eine Rhabarberrolle, um die s\u00e4uerliche Gem\u00fcsenote zu bringen, die den Schnitt macht.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Das Ei wird bei niedriger Temperatur in abgek\u00fchltem Bienenwachs pochiert, das wie eine Form zerschlagen wird, um das geschlagene Eigelb zu gewinnen; es ist cremig und verleiht dem Gaumen eine rundere und nappigere Note, die den Duft von Wachs und Propolis aus dem R\u00e4ucherofen verstr\u00f6mt. Eine gewachste Karotte alles in allem!<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\"Anthony\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\tAnthony Bonnet\t\t\t\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t

Anthony Bonnet ist ein auf den Weiden der Monts du Lyonnais aufgewachsener Koch mit einem Hauch von Gartenkunst. Er liebt die Region, die Produkte und ihre sch\u00f6nen Geschichten. Seit 2012 ist er Sternekoch, und so l\u00e4sst er Saison f\u00fcr Saison den Geschmack seiner Kindheitserinnerungen neu aufleben, um unter dem Glasdach des Cour des Loges emotionsreiche Gem\u00fcseteller wachsen zu lassen. <\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tMehr erfahren\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In der Petite loge, halb K\u00fcche, halb Keller in Backsteinfarben, die sich im Untergeschoss auf derselben Etage wie der Weinkeller befindet, konzentriert sich der K\u00fcchenchef auf das Rezept, das er f\u00fcr Lafont zusammenstellen soll.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":127890,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2399],"tags":[535],"acf":[],"yoast_head":"\nAnthony Bonnets Signature Dish f\u00fcr Lafont - Lafont<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Entdecken Sie das Signature Dish von Anthony Bonnet: kandierte Karotten mit Honig. Der Wunsch des Chefkochs, die Region zu ehren, ist ihm gelungen!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Anthony Bonnets Signature Dish f\u00fcr Lafont - Lafont\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Entdecken Sie das Signature Dish von Anthony Bonnet: kandierte Karotten mit Honig. Der Wunsch des Chefkochs, die Region zu ehren, ist ihm gelungen!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Lafont\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Lafont.workwear\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-05-19T14:55:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-11-16T15:39:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/app\/uploads\/2022\/05\/recette-anthony-bonnet-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"708\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"460\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin_lafont\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin_lafont\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin_lafont\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#\/schema\/person\/a4cf23147ce62f1327eceebd94f160ad\"},\"headline\":\"Anthony Bonnets Signature Dish f\u00fcr Lafont\",\"datePublished\":\"2022-05-19T14:55:14+00:00\",\"dateModified\":\"2022-11-16T15:39:53+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/\"},\"wordCount\":460,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#organization\"},\"keywords\":[\"Anthony Bonnet\"],\"articleSection\":[\"Markenbotschafter\"],\"inLanguage\":\"de-DE\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/\",\"url\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/\",\"name\":\"Anthony Bonnets Signature Dish f\u00fcr Lafont - Lafont\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-05-19T14:55:14+00:00\",\"dateModified\":\"2022-11-16T15:39:53+00:00\",\"description\":\"Entdecken Sie das Signature Dish von Anthony Bonnet: kandierte Karotten mit Honig. Der Wunsch des Chefkochs, die Region zu ehren, ist ihm gelungen!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de-DE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Lafont\",\"item\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Markenbotschafter\",\"item\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/kategorie\/markenbotschafter\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Anthony Bonnets Signature Dish f\u00fcr Lafont\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#website\",\"url\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/\",\"name\":\"Lafont\",\"description\":\"L'excellence depuis 1844\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de-DE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#organization\",\"name\":\"Lafont\",\"url\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de-DE\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/app\/uploads\/2021\/09\/logo-lafont.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/app\/uploads\/2021\/09\/logo-lafont.png\",\"width\":512,\"height\":135,\"caption\":\"Lafont\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/Lafont.workwear\/\",\"https:\/\/www.instagram.com\/lafont_workwear\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/lafont\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC2-kOPqoF5Wwxvgz9vDT8Qg\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#\/schema\/person\/a4cf23147ce62f1327eceebd94f160ad\",\"name\":\"admin_lafont\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de-DE\",\"@id\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/65dc2036bfe5d38e999c0cba5bb0d6ed?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/65dc2036bfe5d38e999c0cba5bb0d6ed?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin_lafont\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\"],\"url\":\"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/author\/admin_lafont\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Anthony Bonnets Signature Dish f\u00fcr Lafont - Lafont","description":"Entdecken Sie das Signature Dish von Anthony Bonnet: kandierte Karotten mit Honig. Der Wunsch des Chefkochs, die Region zu ehren, ist ihm gelungen!","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Anthony Bonnets Signature Dish f\u00fcr Lafont - Lafont","og_description":"Entdecken Sie das Signature Dish von Anthony Bonnet: kandierte Karotten mit Honig. Der Wunsch des Chefkochs, die Region zu ehren, ist ihm gelungen!","og_url":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/","og_site_name":"Lafont","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Lafont.workwear\/","article_published_time":"2022-05-19T14:55:14+00:00","article_modified_time":"2022-11-16T15:39:53+00:00","og_image":[{"width":708,"height":460,"url":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/app\/uploads\/2022\/05\/recette-anthony-bonnet-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin_lafont","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"admin_lafont","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2 Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/"},"author":{"name":"admin_lafont","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#\/schema\/person\/a4cf23147ce62f1327eceebd94f160ad"},"headline":"Anthony Bonnets Signature Dish f\u00fcr Lafont","datePublished":"2022-05-19T14:55:14+00:00","dateModified":"2022-11-16T15:39:53+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/"},"wordCount":460,"publisher":{"@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#organization"},"keywords":["Anthony Bonnet"],"articleSection":["Markenbotschafter"],"inLanguage":"de-DE"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/","url":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/","name":"Anthony Bonnets Signature Dish f\u00fcr Lafont - Lafont","isPartOf":{"@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#website"},"datePublished":"2022-05-19T14:55:14+00:00","dateModified":"2022-11-16T15:39:53+00:00","description":"Entdecken Sie das Signature Dish von Anthony Bonnet: kandierte Karotten mit Honig. Der Wunsch des Chefkochs, die Region zu ehren, ist ihm gelungen!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de-DE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/markenbotschafter\/anthony-bonnets-signature-dish-fuer-lafont\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Lafont","item":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Markenbotschafter","item":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/kategorie\/markenbotschafter\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Anthony Bonnets Signature Dish f\u00fcr Lafont"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#website","url":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/","name":"Lafont","description":"L'excellence depuis 1844","publisher":{"@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de-DE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#organization","name":"Lafont","url":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de-DE","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/app\/uploads\/2021\/09\/logo-lafont.png","contentUrl":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/app\/uploads\/2021\/09\/logo-lafont.png","width":512,"height":135,"caption":"Lafont"},"image":{"@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Lafont.workwear\/","https:\/\/www.instagram.com\/lafont_workwear","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/lafont","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC2-kOPqoF5Wwxvgz9vDT8Qg"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#\/schema\/person\/a4cf23147ce62f1327eceebd94f160ad","name":"admin_lafont","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de-DE","@id":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/65dc2036bfe5d38e999c0cba5bb0d6ed?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/65dc2036bfe5d38e999c0cba5bb0d6ed?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin_lafont"},"sameAs":["https:\/\/a-lafont.sevatest1.com"],"url":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/author\/admin_lafont\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139066"}],"collection":[{"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=139066"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139066\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/127890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=139066"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=139066"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/a-lafont.sevatest1.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=139066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}